• Η δημιουργία του Art & diet έχει ως στόχο την διερεύνηση της σχέσης ανάμεσα στην Τέχνη και την Διατροφή του ανθρώπου. Η αναβάθμιση και η πληροφόρηση της κοινής γνώμης σε θέματα που αφορούν την Τέχνη της μαγειρικής, την Αρχιτεκτονική των χώρων εστίασης αλλά την προάσπιση της Δημόσιας Υγείας, και ειδικότερα σε θέματα Υγιεινής Διατροφής και Διατροφικής Αγωγής αποτελεί, κατά τη γνώμη μας, πραγματική ανάγκη, υποχρέωση, αλλά και το μοναδικό κίνητρο για το ιστιολόγιο τούτο. Ελπίζω και εύχομαι, να μας δοθεί η δυνατότητα να συνδράμουμε στην προσπάθεια ενημέρωσης της κοινής γνώμης, σε θέματα που αφορούν την ‘Υγεία’ του ανθρώπου αλλά και του περιβάλλοντος.
• Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
• ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΜΑΔΑ 'ART&DIET'
• Παναγιώτης Α. Βαραγιάννης M.Med.Sc
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
• Γενικός Γραμματέας Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων Μεταπτυχιακός τίτλος: Human Nutrition, Specialisation: Clinical Nutrition, University of Glasgow, UK. Πτυχιούχος Χαροκόπειου Πανεπιστημίου
• Μέλος Υποτρόφων Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
• e-mail: varagiannisp@yahoo.gr τηλ/φαξ: 210-4651033